చాలా మందికి ఆక్సలేట్లు సరైనవే, కానీ ప్రేగు పనితీరులో మార్పులు ఉన్నవారు వాటి తీసుకోవడం పరిమితం చేసుకోవాలనుకోవచ్చు. ఆక్సలేట్లు ఆటిజం లేదా దీర్ఘకాలిక యోని నొప్పికి కారణమవుతాయని పరిశోధనలో తేలింది, కానీ అవి కొంతమందిలో మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం అనేది ఆకు కూరలు, కూరగాయలు, పండ్లు, కోకో, గింజలు మరియు విత్తనాలు (1) వంటి అనేక మొక్కలలో కనిపించే ఒక సేంద్రీయ సమ్మేళనం.
మొక్కలలో, ఇది తరచుగా ఖనిజాలతో కలిసి ఆక్సలేట్‌లను ఏర్పరుస్తుంది. పోషకాహార శాస్త్రంలో "ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం" మరియు "ఆక్సలేట్" అనే పదాలు పరస్పరం మార్చుకోబడతాయి.
మీ శరీరం స్వయంగా ఆక్సలేట్‌లను ఉత్పత్తి చేయగలదు లేదా ఆహారం నుండి పొందవచ్చు. విటమిన్ సి జీవక్రియ ద్వారా కూడా ఆక్సలేట్‌గా మార్చబడుతుంది (2).
ఆక్సలేట్లు శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, అవి ఖనిజాలతో కలిసి కాల్షియం ఆక్సలేట్ మరియు ఐరన్ ఆక్సలేట్ వంటి సమ్మేళనాలను ఏర్పరుస్తాయి. ఇది ప్రధానంగా పెద్దప్రేగులో సంభవిస్తుంది, కానీ మూత్రపిండాలు మరియు మూత్ర నాళంలోని ఇతర భాగాలలో కూడా సంభవించవచ్చు.
అయితే, సున్నితమైన వ్యక్తులకు, ఆక్సలేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారం మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు మరియు ఇతర ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
ఆక్సలేట్ అనేది మొక్కలలో కనిపించే ఒక సేంద్రీయ ఆమ్లం, కానీ దీనిని శరీరం కూడా సంశ్లేషణ చేయవచ్చు. ఇది ఖనిజాలతో బంధిస్తుంది మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడటానికి మరియు ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలకు కారణమవుతుంది.
ఆక్సలేట్‌లతో సంబంధం ఉన్న ప్రధాన ఆరోగ్య సమస్యలలో ఒకటి, అవి ప్రేగులలోని ఖనిజాలతో బంధించి, శరీరం వాటిని గ్రహించకుండా నిరోధించగలవు.
ఉదాహరణకు, పాలకూరలో కాల్షియం మరియు ఆక్సలేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరం పెద్ద మొత్తంలో కాల్షియంను గ్రహించకుండా నిరోధిస్తాయి (4).
అయితే, ఆహారాలలోని కొన్ని ఖనిజాలు మాత్రమే ఆక్సలేట్‌లతో బంధిస్తాయని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం.
పాలకూర నుండి కాల్షియం శోషణ తగ్గినప్పటికీ, పాలు మరియు పాలకూర కలిపి తీసుకోవడం వల్ల పాల నుండి కాల్షియం శోషణపై ప్రభావం ఉండదు (4).
ఆక్సలేట్లు పేగులలోని ఖనిజాలతో బంధించి, వాటిలో కొన్నింటి శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి, ముఖ్యంగా ఫైబర్‌తో కలిపినప్పుడు.
సాధారణంగా, కాల్షియం మరియు తక్కువ మొత్తంలో ఆక్సలేట్ మూత్ర నాళంలో కలిసి ఉంటాయి, కానీ అవి కరిగిపోయి ఉంటాయి మరియు ఎటువంటి సమస్యలను కలిగించవు.
అయితే, కొన్నిసార్లు అవి కలిసి స్ఫటికాలను ఏర్పరుస్తాయి. కొంతమందిలో, ఈ స్ఫటికాలు రాళ్లు ఏర్పడటానికి దారితీస్తాయి, ముఖ్యంగా ఆక్సలేట్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉండి, మూత్ర విసర్జన తక్కువగా ఉంటే (1).
చిన్న రాళ్ళు సాధారణంగా ఎటువంటి సమస్యలను కలిగించవు, కానీ పెద్ద రాళ్ళు మూత్రనాళం గుండా వెళ్ళేటప్పుడు తీవ్రమైన నొప్పి, వికారం మరియు మూత్రంలో రక్తం కనిపించడానికి కారణమవుతాయి.
అందువల్ల, మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల చరిత్ర ఉన్న వ్యక్తులు ఆక్సలేట్‌లు అధికంగా ఉన్న ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం తగ్గించమని సలహా ఇవ్వవచ్చు (7, 8).
అయితే, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఉన్న రోగులందరికీ ఆక్సలేట్‌ను పూర్తిగా పరిమితం చేయడం ఇకపై సిఫార్సు చేయబడదు. ఎందుకంటే మూత్రంలో కనిపించే ఆక్సలేట్‌లో సగం ఆహారం నుండి గ్రహించబడటానికి బదులుగా శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది (8, 9).
ఇప్పుడు చాలా మంది యూరాలజిస్టులు తక్కువ ఆక్సలేట్ ఆహారం (రోజుకు 100 mg కంటే తక్కువ) తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు, ఇది మూత్రంలో ఆక్సలేట్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్న రోగులకు మాత్రమే (10, 11).
అందువల్ల, ఎంత పరిమితి అవసరమో నిర్ణయించడానికి ఎప్పటికప్పుడు పరీక్షించుకోవడం ముఖ్యం.
ఆక్సలేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఈ వ్యాధికి గురయ్యే అవకాశం ఉన్నవారిలో మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. ఆక్సలేట్ తీసుకోవడం పరిమితం చేయడానికి సిఫార్సులు మూత్రంలో ఆక్సలేట్ స్థాయిలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
మరికొందరు ఆక్సలేట్‌లు వల్వోడినియాతో సంబంధం కలిగి ఉండవచ్చని సూచిస్తున్నారు, ఇది దీర్ఘకాలిక, వివరించలేని యోని నొప్పితో కూడుకున్నది.
అధ్యయన ఫలితాల ఆధారంగా, పరిశోధకులు రెండు పరిస్థితులు ఆహార ఆక్సలేట్‌ల వల్ల సంభవించే అవకాశం లేదని విశ్వసిస్తున్నారు (12, 13, 14).
అయితే, 1997లో జరిగిన ఒక అధ్యయనంలో, వల్వోడినియాతో బాధపడుతున్న 59 మంది మహిళలు తక్కువ-ఆక్సలేట్ ఆహారం మరియు కాల్షియం సప్లిమెంట్లతో చికిత్స పొందారు, దాదాపు పావు వంతు మంది లక్షణాలలో మెరుగుదలను అనుభవించారు (14).
ఆహార ఆక్సలేట్లు వ్యాధికి కారణం కాకుండా తీవ్రతరం చేస్తాయని అధ్యయన రచయితలు నిర్ధారించారు.
కొన్ని ఆన్‌లైన్ కథనాలు ఆక్సలేట్‌లను ఆటిజం లేదా వల్వోడినియాతో అనుసంధానిస్తాయి, కానీ కొన్ని అధ్యయనాలు మాత్రమే ఈ సంబంధాన్ని పరిశీలించాయి. మరింత పరిశోధన అవసరం.
కొంతమంది ఆక్సలేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం వల్ల ఆటిజం లేదా వల్వోడినియా వస్తుందని నమ్ముతారు, కానీ ప్రస్తుత పరిశోధన ఈ వాదనలకు మద్దతు ఇవ్వదు.
ఆక్సలేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఆరోగ్యానికి ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి కాబట్టి వాటిని నివారించడం మంచిదని తక్కువ ఆక్సలేట్ ఆహారం యొక్క కొంతమంది ప్రతిపాదకులు అంటున్నారు.
అయితే, ప్రతిదీ అంత సులభం కాదు. ఈ ఆహారాలలో చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ మరియు ఇతర పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఆక్సలేట్లు కలిగిన అనేక ఆహారాలు రుచికరంగా మరియు ఆరోగ్యకరంగా ఉంటాయి. చాలా మందికి, వాటిని నివారించడం అనవసరం మరియు హానికరం కూడా కావచ్చు.
మీరు తినే కొన్ని ఆక్సలేట్లు ఖనిజాలతో కలిసే ముందు మీ ప్రేగులలోని బ్యాక్టీరియా ద్వారా విచ్ఛిన్నమవుతాయి.
ఈ బ్యాక్టీరియాలలో ఒకటైన ఆక్సలోబాక్టీరియం ఆక్సిటోజీన్స్ వాస్తవానికి ఆక్సలేట్‌ను శక్తి వనరుగా ఉపయోగిస్తుంది. ఇది శరీరం గ్రహించే ఆక్సలేట్ మొత్తాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది (15).
అయితే, కొంతమందికి ఈ బ్యాక్టీరియా అంత ఎక్కువగా వారి ప్రేగులలో ఉండదు ఎందుకంటే యాంటీబయాటిక్స్ O. ఫార్మిజెన్స్ కాలనీల సంఖ్యను తగ్గిస్తాయి (16).
అదనంగా, అధ్యయనాలు తాపజనక ప్రేగు వ్యాధి ఉన్నవారికి మూత్రపిండాల్లో రాళ్ళు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందని చూపించాయి (17, 18).
అదేవిధంగా, గ్యాస్ట్రిక్ బైపాస్ సర్జరీ లేదా ప్రేగు పనితీరును మార్చే ఇతర విధానాలు చేయించుకున్న వ్యక్తుల మూత్రంలో ఆక్సలేట్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది (19).
యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకునే లేదా పేగు పనిచేయకపోవడం ఎదుర్కొంటున్న వ్యక్తులు తక్కువ ఆక్సలేట్ ఆహారం వల్ల ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందవచ్చని ఇది సూచిస్తుంది.
చాలా మంది ఆరోగ్యవంతులు ఆక్సలేట్‌లు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని సమస్యలు లేకుండా తినవచ్చు, కానీ ప్రేగు పనితీరులో మార్పు ఉన్నవారు వాటి తీసుకోవడం పరిమితం చేయాల్సి రావచ్చు.
ఆక్సలేట్లు దాదాపు అన్ని మొక్కలలోనూ కనిపిస్తాయి, కానీ కొన్నింటిలో చాలా పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి మరియు మరికొన్నింటిలో చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఉంటాయి (20).
వడ్డించే పరిమాణాలు మారవచ్చు, అంటే షికోరి వంటి కొన్ని "అధిక ఆక్సలేట్" ఆహారాలు, వడ్డించే పరిమాణం తగినంత తక్కువగా ఉంటే తక్కువ ఆక్సలేట్‌గా పరిగణించబడవచ్చు. ఆక్సలేట్‌లు అధికంగా ఉన్న ఆహారాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది (100 గ్రాముల సర్వింగ్‌కు 50 mg కంటే ఎక్కువ) (21, 22, 23, 24, 25):
మొక్కలలో ఆక్సలేట్ పరిమాణం చాలా ఎక్కువ నుండి చాలా తక్కువ వరకు ఉంటుంది. ప్రతి సర్వింగ్‌కు 50 మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఆక్సలేట్‌లు కలిగిన ఆహారాలను "అధిక ఆక్సలేట్"గా వర్గీకరిస్తారు.
మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల కారణంగా తక్కువ ఆక్సలేట్ ఆహారం తీసుకునే వ్యక్తులు సాధారణంగా రోజుకు 50 మిల్లీగ్రాముల కంటే తక్కువ ఆక్సలేట్ తినమని కోరతారు.
రోజువారీ ఆక్సలేట్ కంటెంట్ 50 mg కంటే తక్కువగా ఉండటం ద్వారా సమతుల్య మరియు పోషకమైన ఆహారాన్ని సాధించవచ్చు. కాల్షియం ఆక్సలేట్ల శోషణను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
అయితే, ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకునే ఆరోగ్యవంతమైన వ్యక్తులు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో ఆక్సలేట్లు అధికంగా ఉన్నాయని వాటిని నివారించాల్సిన అవసరం లేదు.
మా నిపుణులు ఆరోగ్యం మరియు వెల్నెస్‌ను నిరంతరం పర్యవేక్షిస్తారు మరియు కొత్త సమాచారం అందుబాటులోకి వచ్చినప్పుడు మా కథనాలను నవీకరిస్తారు.
తక్కువ ఆక్సలేట్ ఆహారం మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు వంటి కొన్ని వైద్య పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ వ్యాసం తక్కువ ఆక్సలేట్ ఆహారాలను నిశితంగా పరిశీలిస్తుంది మరియు...
ఆక్సలేట్ అనేది మొక్కలు మరియు మానవులలో పెద్ద పరిమాణంలో కనిపించే సహజంగా సంభవించే అణువు. ఇది మానవులకు అవసరమైన పోషకం కాదు మరియు అధికంగా ఉండటం వల్ల...
మూత్రంలో కాల్షియం ఆక్సలేట్ స్ఫటికాలు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు అత్యంత సాధారణ కారణం. అవి ఎక్కడ నుండి వస్తాయో, వాటిని ఎలా నివారించాలో మరియు వాటిని ఎలా తొలగించాలో తెలుసుకోండి...
గుడ్లు, కూరగాయలు మరియు ఆలివ్ నూనె వంటి ఆహారాలు GLP-1 స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, పోషకమైన ఆహారాలు తినడం మరియు చక్కెర మరియు ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం తగ్గించడం అనేవి నిర్వహించడానికి కొన్ని చిట్కాలు...
వారానికి 2 లీటర్లు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కృత్రిమ స్వీటెనర్లను తినే పాల్గొనేవారికి కర్ణిక దడ వచ్చే ప్రమాదం 20% పెరిగింది.
GLP-1 ఆహారం యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం పండ్లు, కూరగాయలు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి తృణధాన్యాల ఆహారాలపై దృష్టి పెట్టడం మరియు ప్రాసెస్ చేయని ఆహారాలను పరిమితం చేయడం...